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【厨厨争霸赛】凤翔老板娘传授的柠檬鸡

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发表于 2015-6-12 23:48:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
有开新坑的,肯定就有循着味来骗积分的,做饭这一大坑怎么能少的了留学生呢,前几天看到了漫画上凤翔老板娘的柠檬鸡,于是学来下厨,于是开始上图讲解!首先,我们需要鸡腿肉,生姜,葱,黑胡椒,孜然(随意),还有盐,额……还有柠檬
然后……拿叉子在鸡腿的皮上戳一些洞(使劲就行,我这使劲戳还戳不进去呢)

然后把鸡腿拍松一些,找个自封袋,放进鸡腿,放进盐,黑胡椒,封口,揉!(想成谁的胸都可以,例如帝爷啊,大河啊,水星姐就散了,没有揉的)不!能!怂!赶!紧!走!

揉完静置,我等了1个小时,然后切葱姜,小火加油下锅煸香

然后小火开始煎鸡腿肉,先煎皮,来个10分钟(?)  这时加点柠檬汁上去

10分钟之后,翻面(咸鱼王翻身之术!!!!!)再来10分钟

煎好出锅!另一个如法炮制,我就不说明了

(PS。我不会摆盘,药丸
这个肉主要是柠檬来控制味道的,所以柠檬要小心加,加多了就酸了。。。。。。。
骗积分计划通,坐等积分到手,以上!
发表于 2015-6-12 23:51:25 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-13 00:02:09 | 显示全部楼层
唔,看上去的确很美味的样子呢~

点评

你应该说,谢今天不杀之恩才对[咻咻咻]  发表于 2015-6-13 00:20
谢不杀之恩  发表于 2015-6-13 00:15
算了,我无视了,总不能直接把楼主当材料用吧  发表于 2015-6-13 00:07
覺得星姊的重點錯了....  发表于 2015-6-13 00:04
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发表于 2015-6-13 00:08:03 | 显示全部楼层
不愛柠檬味........
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发表于 2015-6-13 00:46:40 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-13 00:49:38 | 显示全部楼层
蜜汁的鸡腿配上各种笑料我觉得很好吃的
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发表于 2015-6-13 01:56:12 | 显示全部楼层
橙5真是洞悉一切了啊
不!能!怂!赶!紧!走!
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发表于 2015-6-13 12:37:39 | 显示全部楼层
这鸡肉做的。。。

柠檬的话,好像是国外用的多些?
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发表于 2015-6-13 14:17:05 | 显示全部楼层
凤翔?!老板娘?莫非并不是鸡腿,是凤翔肉!
虽然刚刚吃完午饭看着又想吃鸡腿了,果然鸡腿是好东西啊
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发表于 2015-6-13 19:23:17 | 显示全部楼层
让我想起了小时候吃过的西柠鸡排~~话说水星姐那个梗简直作大死2333
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