萌魂 发表于 2015-2-18 07:19:52

萌魂的暗黑炼金术-下酒菜vol.1

呦大家好这里是好久不见的(?)萌魂!

这周reading week在下有空刷炼金术等级(?!)辣!

那么今天研发是初级炼金术...随礼串在一起的下酒菜,那么咱们就开始吧!



这里就是配菜了!首先是切成一半的烟熏培根,去壳虾子。有喜欢荤素搭配的小伙伴可以加上生菜。


第一步就是油炸培根,菜油或者黄油都可以用。注意:这里只油煎单面,煎至焦黄就可以了。

第二步就是油爆虾了,加上生姜和一点点黄酒去去味道,撒一点点盐调味。

第三部就是排版(?!)把虾子包在里面,生菜然后培根。注意:培根没有油煎的一面放在外面。


这里就是半成品了!在下包好了才发现培根被舍友吃了一半....简直不能忍



接下来就是烤盘时间了!用锡纸刷上一点油,然后把串子排好。



350华氏度加热8分钟之后,拿出来翻面。继续八分钟



这里就是完成品啦!撒上一些自己喜欢的香料就可以吃了!。

培根油煎一半的好处就是,外面是脆的,虾子肉软有一种反差萌的感觉...没有煎的那一面放在外面烤箱里收油,不会烧焦。

那么这一期的炼金术就到这里啦!大家下期再见!大概会有吧


Devil_star 发表于 2015-2-18 07:56:16

你愿意嫁给我天天为我表演黑暗炼金术么

koishisatori 发表于 2015-2-18 07:56:37

立志成为串仙的男人

清水星 发表于 2015-2-18 09:04:14

萌魂煮得“一”手好菜——这触手,味道很不错的样子串烧

zckt 发表于 2015-2-18 11:08:28

讨厌 我不要做华氏度和摄氏度的转换

drzzm32 发表于 2015-2-18 12:36:41

页: [1]
查看完整版本: 萌魂的暗黑炼金术-下酒菜vol.1