shaodongchen5 发表于 2015-6-12 23:48:14

【厨厨争霸赛】凤翔老板娘传授的柠檬鸡

有开新坑的，肯定就有循着味来骗积分的，做饭这一大坑怎么能少的了留学生呢，前几天看到了漫画上凤翔老板娘的柠檬鸡，于是学来下厨，于是开始上图讲解！首先，我们需要鸡腿肉，生姜，葱，黑胡椒，孜然（随意），还有盐，额……还有柠檬http://ww3.sinaimg.cn/mw1024/005MQ9yygw1et1q8gk4djj31kw0w0wmd.jpg
然后……拿叉子在鸡腿的皮上戳一些洞（使劲就行，我这使劲戳还戳不进去呢）
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然后把鸡腿拍松一些，找个自封袋，放进鸡腿，放进盐，黑胡椒，封口，揉！（想成谁的胸都可以，例如帝爷啊，大河啊，水星姐就散了，没有揉的）不！能！怂！赶！紧！走！
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揉完静置，我等了1个小时，然后切葱姜，小火加油下锅煸香
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然后小火开始煎鸡腿肉，先煎皮，来个10分钟（？）这时加点柠檬汁上去
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10分钟之后，翻面（咸鱼王翻身之术！！！！！）再来10分钟
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煎好出锅！另一个如法炮制，我就不说明了
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（PS。我不会摆盘，药丸）
这个肉主要是柠檬来控制味道的，所以柠檬要小心加，加多了就酸了。。。。。。。
骗积分计划通，坐等积分到手，以上！

橙光环 发表于 2015-6-12 23:51:25

清水星 发表于 2015-6-13 00:02:09

唔，看上去的确很美味的样子呢~

paadin 发表于 2015-6-13 00:08:03

不愛柠檬味........

琪露諾 发表于 2015-6-13 00:46:40

yukinoshita蕩漾 发表于 2015-6-13 00:49:38

蜜汁的鸡腿配上各种笑料我觉得很好吃的

冬眠的小德 发表于 2015-6-13 01:56:12

橙5真是洞悉一切了啊
不！能！怂！赶！紧！走！

drzzm32 发表于 2015-6-13 12:37:39

这鸡肉做的。。。

柠檬的话，好像是国外用的多些？

素裸天狐 发表于 2015-6-13 14:17:05

凤翔?!老板娘?莫非并不是鸡腿,是凤翔肉!
虽然刚刚吃完午饭看着又想吃鸡腿了,果然鸡腿是好东西啊

shyboy110 发表于 2015-6-13 19:23:17

让我想起了小时候吃过的西柠鸡排~~话说水星姐那个梗简直作大死2333
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