做咖啡一个月纪念~\(≧▽≦)/~

NCBear · 发表于 2016-12-23 16:50:59

本帖最后由 NCBear 于 2016-12-23 16:54 编辑

从上个月18号地震时下单，23号到货，这个月18号又经历一次地震

到今天，虹吸壶酱已经陪伴我一个月了

几个月前我还对咖啡一无所知呢

但是从小对咖啡的一种情结让我突然走进了制作现磨咖啡这个大坑

大概是国庆节休息的时候，第一次和朋友一起体验了星巴克（虽然第一次喝的是抹茶拿铁

）然后从小的情结就莫名其妙的被唤醒了

开始查一些咖啡的资料，直到在淘宝上误打误撞的碰到了虹吸壶酱

虽然是文科生，但是还是很喜欢虹吸壶酱实验器材一般严肃的感觉

简单询问了店家后没犹豫多久就下单了（其实是来自东方的一股神秘力量

）每天花几十分钟做一杯咖啡觉得生活过的还是很丰富的

就像高中时期每天都要跑步一样，煮咖啡也成了我的日常任务了呢。从开始大半个月的过度萃取

到现在已经基本能品尝出店家所描述的特色风味呢

咖啡的风味层次很丰富呢，有苦有甜，有酸有醇。因此也开始认真的去品味一些东西了呢，不管是可食用的食物，还是不可食用的人生

嘛～认真一点总是会有好处的嘛╮(￣▽￣")╭
下面开始晒一波器具

虹吸壶酱

咸鱼之刃！（其实是搅拌棒啦）

磨豆机酱和沙漏酱

骨瓷杯酱

提供重要能源的酒精灯酱

历代咖啡豆

希望过年回家家人和朋友能认真对待我的咖啡吧

（虽然说前段时间已经给爹妈做了，放起咖啡伴侣来拦都拦不住

）
除此之外寒假还要入烘焙大坑~\(≧▽≦)/~咱就能成为资深甜党了ヽ(*。>Д<)o゜

藤黄 · 发表于 2016-12-23 17:00:51

咖啡和甜食
你还真是少女心啊
我这个喝酒通宵的大妈什么的真是被闪的眼睛都睁不开了

jaewoongh · 发表于 2016-12-23 18:54:28

目前在用滴漏式咖啡机的我表示羡慕

想做一股子生蛋味的蛋糕的话一定要来找我

长乐乐 · 发表于 2016-12-23 19:03:06

Too young too simple, sometimes naive

派普Peiper · 发表于 2016-12-23 22:11:23

果然泡咖啡好麻烦好多东西我还是喝茶好了

清水星 · 发表于 2016-12-23 23:04:17

2333，用手机传图真的很困难的哟
嘛，虽然我也挺喜欢喝咖啡的，但只不过是瓶装那种“饮料”罢了，正宗甚至是即溶的那种我却承受不了2333

tleau · 发表于 2016-12-25 12:58:01

烧杯开水的功夫2333

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