此方的真・黑暗料理！！ 汉堡肉
{:24:}大家好……我是刚才刷了存在感的此方……上周没有做料理，真是抱歉……{:11:}说实话，我之前做的真的不是什么黑暗料理……但这次……不得不承认是黑暗料理了……
@萌魂
首先是食材，猪肉，鸡蛋，面包粉，牛奶，蘑菇，洋葱。
首先呢，把洋葱切碎，然后放入锅里炒一炒。
炒成金黄色的样子就可以了，我们盛出来放在一边。
接下来把蘑菇切片，让后放在水里过一下。
好了，接下来就是做肉饼了～
我们先加入料酒和盐，然后放上面包粉，洋葱，蘑菇，然后开始用手搅拌均匀。
搅拌均匀之后，把肉均等分隔。
就像这样……
{:17:}是不是觉得到这里还可以呢？
嘛，此方我也是这么觉得的……
什么？之后的照片……没来得及照了……
而且因为此方的铲子不好，反面的时候碎掉了……
因为同事饿死了在边上一直在催……我觉得他也是个勇者了……
这里只能口述一下了。
其实之后就是下锅了，先把锅子热一热，然后把肉饼放下去。
一面炸个两分钟左右，然后反面再炸个两分钟。
然后加入适量水，煮个10分钟即可。
（其实这里加水应该是不对的，这样肉的味道会太淡了……
事后想了一下，我觉得应该是放入水，酱油一起煮会比较好一点，这个就下次来尝试了）
不过放上酱料之后味道还是可以的……
看完制作过程的同事也说了比想象中的好吃……我觉得应该是真话了……
（不过我还是觉得失败了……看来还得好好研究一下呢
LZ住在日本?{:ml35:}
這道我也做過，捏肉餅時最好摔一摔，讓它肉緊實，
再把肉餅在兩手間來回拍打，把空氣擠出來，煎的時候才不會一下就碎掉 碎掉了...碎掉了... 这肉“饼”我一顿可以吃掉几十个
{:ml54:}
而且怎么看上去生吃也很美味呢。。。。
脑补了一下，其实这些是人肉来的……不对，其实人肉也很好吃的呢 蘑菇如果切得再小一点儿会不会更好……
此方君的人妻值又增加了 汉堡肉没弄成型的话，加番茄酱和盐和水来煮熟，之后弄成糊状的时候拿来做意大利面酱...
楼主没事的，我做这个跪过三四次了 看上去十分美味呢，吃不到感觉十分可惜
ww在下也是后面的部分没有照出来...期待看到成品哦
下次会自己做的希望不会碎掉啦
在下还没用过面包粉呢 动漫里汉堡肉里加的都是胡萝卜，为了让某一个角色吃胡萝卜而费劲心思做的汉堡肉。现在看看，做个汉堡揉费劲心思我也是醉了。
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