大家好……我是刚才刷了存在感的此方……上周没有做料理,真是抱歉……
说实话,我之前做的真的不是什么黑暗料理……但这次……不得不承认是黑暗料理了……
@萌魂
首先是食材,猪肉,鸡蛋,面包粉,牛奶,蘑菇,洋葱。
首先呢,把洋葱切碎,然后放入锅里炒一炒。
炒成金黄色的样子就可以了,我们盛出来放在一边。
接下来把蘑菇切片,让后放在水里过一下。
好了,接下来就是做肉饼了~
我们先加入料酒和盐,然后放上面包粉,洋葱,蘑菇,然后开始用手搅拌均匀。
搅拌均匀之后,把肉均等分隔。
就像这样……
是不是觉得到这里还可以呢?
嘛,此方我也是这么觉得的……
什么?之后的照片……没来得及照了……
而且因为此方的铲子不好,反面的时候碎掉了……
因为同事饿死了在边上一直在催……我觉得他也是个勇者了……
这里只能口述一下了。
其实之后就是下锅了,先把锅子热一热,然后把肉饼放下去。
一面炸个两分钟左右,然后反面再炸个两分钟。
然后加入适量水,煮个10分钟即可。
(其实这里加水应该是不对的,这样肉的味道会太淡了……
事后想了一下,我觉得应该是放入水,酱油一起煮会比较好一点,这个就下次来尝试了)
不过放上酱料之后味道还是可以的……
看完制作过程的同事也说了比想象中的好吃……我觉得应该是真话了……
(不过我还是觉得失败了……看来还得好好研究一下呢
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