絕美《咖啡廳防疫對策》畫框取代透明隔板，吧檯裡的一切有如畫中世界...

FateCrazyLion

整個上半年的＂肺炎洗禮＂不但位我們養出了防疫習慣，也讓受到衝擊的餐飲業力求新型態經營。為了讓民眾放心外出用餐，許多用餐環境不是拉開座位距離就是使用隔板來保持安全社交距離，而在香川縣有一間懷舊風格的咖啡廳「Tetugakuya」則是在吧檯座位區增設畫框來保持員工與顧客間的距離，這麼美的防疫對策當然在疫情期間成功引發話題。

「好久沒去的咖啡廳吧檯被改裝。排滿畫框，在吧檯裡沖咖啡的老闆看起來就像畫中人物一般。好厲害。」





這間有如跟外界隔絕一般的咖啡廳「Tetugakuya」開在過去是銀行的建築物裡，店內有骨董、有書、藝術作品，當然還有最重點的咖啡。不過這讓人可以跳脫現實世界完全放鬆的空間，在肺炎疫情下也多少受到影響，一開始老闆將吧檯座位數減少，讓顧客在安全距離下放心來店。

不過隨著後來日本疫情越來越嚴重，店內的防疫對策也必須升級，但一般餐廳增設的防疫隔板或透明塑膠簾對於店內追求的「非日常感」來說是一大破壞，再加上這間店內天花板高達4公尺，想垂吊防疫透明簾也是一大難事。在維持原本店內氣氛的同時又能做到防疫，最終老闆跟設計的藝術家腦力激盪的結果，造就了這滿是畫框的吧檯。





面對隨時可能再爆發的肺炎疫情，店家求生存也只能不斷進化...

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個人短評：感覺自己也是畫中或鏡中的一部分時，特別有趣～！～