|
|
馒头者,面食也。昔武侯渡泸平蛮,至泸水,依俗当以人首祀神。武侯不忍,命人以白面裹肉,蒸之,投诸河内,并以“蛮头”名之。后此法流入民间,百姓效法制之,食之,虽非珍馐美食,却可果腹充饥,遂广为传之,以“馒头”代其名。至于后世,虽历更其名,然代代传之不绝,至于今者已为寻常之物。然每至年末岁初,探亲访友之时,却见此物屡屡现之,以为馈赠之物。至盛时,提携之人十有七八,往来于南北;亦缀福寿等字于上,输送于东西。虽为户户盘中之客,然其量之多,断非一餐所能尽之;食其日之久,亦可让人见而厌之。但思农夫耕耘之苦,作物成长之辛,焉能弃之于秽?是故每每见之,取之而笑曰:“别来无恙乎?”
……我才不会说现在看见冰箱里的那堆馒头然后出门还能看见不少人带着大盒小盒的馒头之后对馒头产生了莫名的敬畏感呢
|
|