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【第五期】八月的小课堂

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发表于 2015-11-5 22:18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
米娜桑,偶嗨哟~,我是操作课考砸的八月的说。刀功失误了,油温炸低了,只有六十几分,要被爸爸妈妈骂了,阿呜~。
为了重新振作,我决定改变名字,现在是八月的小课堂的说~。因为以后就是等级考的练习,无法教新的菜,所以可能会教些别的什喵的说。
在此之前,我去把之前的改一下
八月改名中。。。。。。
哟西,那么就先教教今天的菜吧。
我的失败品,炸……炸……,名字忘记了就直接叫炸香蕉好了的说。
首先,我们先给香蕉做一层衣服的说吧。
大概面粉三大勺,淀粉两大勺,泡打粉一平勺的说。老师给我们用双喜牌子的泡打粉的说。(老师,说!你收人家多少钱了!)
然后水的话是1/2,1/3,1/?的方式加,主要还是要看看稀稠度,我就是在这里面出了错误了TWT。
面粉与淀粉和水调好之后再加泡打粉的说,然后就是油1.5勺的说。衣服也就做好了。
然后香蕉切成块,大小的话随意,不过老师说我切得小的说。我嘴巴小想一口吃也不行,老师真坏的说。
然后烧油,油温的话是四成,我油温低了,只有两三成的说。
边裹边炸,形状固定了就可以的说,好的样子的话就是一个球形。
炸完之后就是复炸,油温五成。放里面咕噜咕噜的转来转去一会就可以捞起来了的说。
然后,完成拉!哇~依。
最后摆盘的时候突然闯进来一批外国人的说,吓屎宝宝了。

然后这是成品 MQMO0~XWGBJ[Y8HZEPEOW)R.png

冷菜的这会也是期中考试,不理想的说呀,项目是太极跟牡丹花的说。
首先是我的太极,稍微装饰了一下的说 TG[[R5BL84_H[D3J_(P[JEN.png
然后是牡丹花 K@~N~9(H1G_FBEZ[4T)M1VJ.png 这个设计意图还是笑脸的说,看不出来的说吧。
加两片黄瓜的说 ]TYVIGBYV297OT~367EAKTD.png 咋样,万圣节没有拿到糖的,心里不高兴的产品的说。不知道大家会不会给我糖吃的说类,虽然万圣节早过了的说

评分

参与人数 2喵玉币 +20 萌度 +60 收起 理由
c3ctd + 15 + 40
磐若山 + 5 + 20

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发表于 2015-11-5 22:56:27 | 显示全部楼层
哦,摆成了南瓜灯笑脸呢,惟妙惟肖的,其实很好看出呢——奸笑的样子
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发表于 2015-11-5 23:34:54 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-6 07:37:36 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-11-6 09:46:58 来自手机 | 显示全部楼层
好吧我是变态 发表于 2015-11-6 07:37
炸香蕉看起来像丸子诶2333

就是炸成丸子的感觉的说
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发表于 2015-11-6 10:01:40 | 显示全部楼层
一边吃着炸香蕉,一边和2d版的南瓜头对视2333
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发表于 2015-11-6 10:37:40 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-11-6 12:31:22 来自手机 | 显示全部楼层
Nice颜水熙 发表于 2015-11-6 10:37
用不用再放点番茄酱

有这口味的话可以最后加点的说,有的话。。。
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发表于 2015-11-6 23:53:46 来自手机 | 显示全部楼层
那个炸香蕉好吃吗?

点评

加点糖配点咖啡当下午茶的话味道会不错的说  发表于 2015-11-7 11:25
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